 |
 |
|
заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
|
|
|
|
|
заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
|
Обща технология .. Химична, биологична на суровини от растителен и животински произход. | |||
| |||
Описание: Химична, биологична и технологична характеристика на суровини от растителен и животински произход. Изменения на продукти от микроорганизмите. Преработка и консервиране - при ниски температури, замразяване, сушене, топлинна стерилизация, облъчване, осоляване, опушване, приложение на ензимите, емулгатори, оцветители, антиокислители, комплексообразуватели, биохимични промени на продукти при обработка и съхранение... |
Вашата сметка |
Нови книги |
Съвети |
Каталог |
Доставки |
На едро |
Мнения |
Кои сме ние |
Проeкти |
