Сборник готварски рецепти за ученическите столове
(антикварна)

Описание: В сборника са отразени най-новите физиологични изисквания за оптималното хранене на учениците от 6 до 18 годишна възраст. Посочени са нормативните показатели за потребностите на организма на подрастващите от тази възрастова група по отношение на основните хранителни вещества, енергийни нужди, биологично-активните съставки и тяхното балансиране в дневния хранителен режим на учениците. Голямото разнообразие от рецепти и разработените примерни менюта дават възможност да се осигури пълноценно хранене на учениците през всички годишни сезони... 04791.jpg-82z4542.jpg-68.A1031.jpg2002