Пощенски марки
ВАШАТА ПОРЪЧКА ДО МОМЕНТА/ORDER заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите
плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
  ново    помощ   търси   доставки   за нас   нови книги 

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия учебник рецептурник за производство
(антикварна)

Автор: Г. Караджов, М. Николова, Р. Василева
Обем: 339 стр.
Формат в мм.: 210х135
Издател: "Земиздат"
Мека подвързия
Година на издаване: 1990
Доставчик: антикварен отдел
 

книгата не е налична
Състояние: отлично

Описание: учебник рецептурник за производство - видове брашна, други необходими суровини, пшеничен и ръжен хляб, франзели , питки, хлебчета,козунаци, 25 вида кифли,20 вида баници, по милинки ,бухти , понички, гевреци, закуски, рогчета,масленки ,тутманик, мекици.сладкарски изделия кифли



търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума
иили   

Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |