 |
 |
|
заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
|
|
|
|
|
заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
|
Микробиология и микробиологичен контрол на хранителните продукти | |||
| |||
Описание: Съдържание: Значение на микробиологията за хранителната промишленост; Принципи на консервирането на хранителните продукти; Микробиология на плодовете и зеленчуците; Микробиология на хляба; Микробиология на месото и месните продукти; Микробиология на птичето месо; Микробиология на яйцата и яйчените продукти; Микрофлора на рибата и рибните продукти; Микробиология на стерилизираните консерви; Микрофлора на мазнините; Микробиологичен контрол на хранителните продукти. |
Вашата сметка |
Нови книги |
Съвети |
Каталог |
Доставки |
На едро |
Мнения |
Кои сме ние |
Проeкти |
