ВАШАТА ПОРЪЧКА ДО МОМЕНТА/ORDER      

Отстъпки до 30%, за заявки над 100 лв бонус 6%
доставки на твърда цена независимо от броя на книгите
плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 4.69 лв
Почивка в дървена къща до Банско
ново съвети каталог доставки за нас следене кошница

Хотелиерство

Автор: Димчо Тодоров Тодоров
Обем: 174 стр.
Формат в мм.: 165х240
Издател: ИК "Матком"
Мека подвързия
Дата на включване: 2009-07-07
ISBN: 9789549930627
Категория: Учебници за ВУЗ и техникуми

Корична цена: 12.90 лв.
Oтстъпка: 9%

Нашата цена: 11.74 лв.

 

Книгата не е в наличност
Димчо Тодоров Тодоров

е В системата на туризма от 1977г. Преминал през всички нива в хотелиерството и ресторантьорството. Завършил Институт по международен туризъм „Алеко Константинов"; Университет за национално и сВетоВ стопанство (УНСС) следдипломна квалификация (Мениджмънт и маркетинг в международния туризъм); Университет "Проф. д-р Асен Златаров", магистър по международен бизнес и икономика. Хоноруван преподавател Мениджмънт в хотелиерството и ресторантьорството ; Алтернативен туризъм; География на туризма В Европейски колеж по икономика и управление. Институт по индустриални отношения и мениджмънт (ОКОМ), Колеж по туризъм „Свети Мина", Колеж по туризъм „Интербизнес", Центрове за професионално образование - „НИКАНОР", „Знание", „Джоли" и др. Председател на Българската Асоциация на Независимите експерти в туризма (БАНЕТ). Експерт-Консултант по туризъм.

ПРЕДГОВОР

Учебникът по Хотелиерство е основа за формиране на знания и умения в областта на хотелиерската дейност. Той е насочен към обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с реализацията им в сферата на туризма и хотелиерството. Предназначен е преди всичко за обучение и придобиване на висше образование по направление „Туризъм"; образователно-квалификационна степен „Бакалавьр" в българските колежи и университети.
Основната ми цел при написване на учебника е да се представи в достъпна за обучаващите се форма най-необходимата информация относно разгзвитието, материалната база, персонала и допълнителните услуги в хоотелиерството. Учебникът може да бъде полезен и за собственици и управляващи на хотели и други средства за пребиваване - от семейни хотели до големи хотелски комплекси.
В оперативен план, без излишна и претрупана информация, са проследени процесите, технологията и икономиката, свързани с основните дейности - функционирането и експлоатацията на хотелския комплекс.
Използван е дългогодишният ми персонален опит на различни длъжности, както и обобщеният световен опит на наши и чужди автори и водещи специалисти в областта на хотелиерството.
Компактната и достъпна форма на изложената в учебника информация позволява лесното и бързо усвояване на основните знания, необходими за постигане на качествено предлагане на хотелиерски услуги, компетентно управление на хотелиерския персонал и в крайна сметка, високо качество на предлагания краен хотелиерски продукт. Не на последно място трябва да отбежа, че постигането на необходимите знания умения в процеса на обучение на колежани, студенти и работещи би повишило качеството на българския туризъм като цяло и в частност на хотелиерското обслужване. От високия професионализъм в хотелиерството до голяма степен зависи и удовлетвореността на потребителите (гостите), които в крайна сметка с присъствието или отсъствието си от нашите хотели са крайният оценител на знанията и уменията ни в сферата на хотелиерството и туризма.


Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe

търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума
иили   

най-новото в
Учебници за ВУЗ и техникуми
Наказателно право на Република България. Обща част - проф. д.ю.н. Румен Марков и колектив
Стопанската непоносимост и непреодолимата сила - д-р Ясен Николов
Патентните претенции - Мария Янакиева-Златарева
Наследствено право - доц. д-р Анна Станева
Тестове и казуси по наказателен процес. Второ преработено и допълнено издание - Гергана Маринова, Екатерина Салкова, Янко Ройчев
Физиология на човека - част 1. Ръководство и протоколна тетрадка за практически упражнения за студенти по медицина - Елена Джамбазова, Петър Райчев, Борислав Асенов, Даниела Пехливанова, Яна Чекаларова
Корейски език 2 (четене с разбиране) - Колектив
Сборник казуси за държавния изпит по публичноправни науки - Иван Стоянов, Христина Балабанова
Да научим сами японски език. Част 2 - Братислав Иванов
Латински език. Учебна тетрадка за медицински специалности - Ирена Станкова
Латински език. Учебник за медицински специалности - Ирена Станкова
Кризата на нашето време в социална и културна перспектива - Питирим А. Сорокин
Световодни комуникационни системи. 3. Приемна част - Проф. Ервин Фердинандов и колектив
Световодни комуникационни системи. 1. Преносна среда - Проф. Ервин Фердинандов, Цветан Мицев
всички книги в категорията >>>

Проверка на почъчки  |  Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |  RSS  | 

Приятели: С надуваема лодка около света  |  пощенски марки  |  СБСС  |  Ламбиеви колиби  |